Confezione con riso carnaroli
Quando la tradizione del riso abbraccia la qualità
Confezione con riso carnaroli Luxury Box.
La confezione Luxury Box è composta da una confezione di Riso Carnaroli selezione Luxury da 500 g., una confezione di fagioli di Saluggia da 500 g. e una bottiglia di birra Abbà da 33 cl. 8.0 % vol. prodotta a km 0.
La varietà del riso Carnaroli della grande tradizione italiana.
Il nostro riso Carnaroli è quello della grande tradizione italiana, come si può riscontrare dalla filiera descritta sull’etichetta all’interno della confezione.
Conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà, è tra i risi più usati per i migliori risotti. Può essere utilizzato anche per la preparazione di contorni e insalate di riso.
Questo prodotto è indicato per tutti quelli che apprezzano il riso e per quelli che amano gustare i chicchi duri e separati dopo la cottura.
Un riso indicato inoltre per chi vuole stupire a tavola con un risotto degno dei migliori chef, o semplicemente deliziare il proprio palato con un riso che non può trovare nella grande distribuzione.
I Fagioli di Saluggia.
Il Fagiolo di Saluggia viene coltivato nel territorio del comune di Saluggia ed in alcuni paesi limitrofi come Livorno Ferraris, dove risiede la Riseria e Cigliano.
I bacelli sono arcuati di colore bianco/giallo con delle striature rosse. La cultura di questo prodotto è iniziata circa nella metà del 1500.
Ottimo per la preparazione dei fagioli nella pignatta o per il piatto tipico vercellese: la panissa.
Essendo un prodotto secco va messo a mollo la sera prima della cottura.
La birra Abbà.
La birra Abbà è una birra artigianale da 33 cl doppio malto, bionda, di forte gradazione alcolica 8.0 % vol. dal gusto corposo.
Prodotta ed imbottigliata a poche centinaia di metri dalla nostra riseria.






