Descrizione
Riso Carnaroli tradizione italiana confezione Luxury Box
Il riso Carnaroli della confezione Luxury Box è quello della grande tradizione italiana.
Conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà, è tra i risi più usati per i migliori risotti. Può essere utilizzato anche per la preparazione di contorni e insalate di riso. Questo prodotto è indicato per tutti quelli che apprezzano il riso e per quelli che amano gustare i chicchi duri e separati dopo la cottura.
Un riso indicato inoltre per chi vuole stupire a tavola con un risotto degno dei migliori chef, deliziare il proprio palato con un riso che non può trovare nella grande distribuzione.
La varietà del riso Carnaroli tradizione italiana.
Il nostro riso Carnaroli viene lavorato con macchinari in pietra, in modo da rispettare un’antica tradizione tramandata da padre in figlio, da tre generazioni. Questo riso risulta di un colore più scuro, avendo subito una lavorazione più lenta e delicata rispetto a tutti gli altri risi da noi venduti.
I Fagioli di Saluggia.
Il Fagiolo di Saluggia contenuto nella confezione Luxury Box viene coltivato nel territorio del comune di Saluggia ed in alcuni paesi limitrofi come Livorno Ferraris, dove risiede la Riseria e Cigliano.
I bacelli sono arcuati di colore bianco/giallo con delle striature rosse. La cultura di questo prodotto è iniziata circa nella metà del 1500.
Ottimo per la preparazione dei fagioli nella pignatta o per il piatto tipico vercellese: la panissa.
Essendo un prodotto secco va messo a mollo la sera prima della cottura.
La birra Abbà.
La birra Abbà contenuta nella confezione Luxury Box è una birra artigianale da 33 cl doppio malto, bionda, di forte gradazione alcolica 8.0 % vol. dal gusto corposo. Prodotta ed imbottigliata a poche centinaia di metri dalla nostra riseria.
Il Marchio Riseria Giaretta è in possesso del Certificato 100% Made in Italy







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