Descrizione
Il riso Roma da 1kg appartiene ad una varietà storica della risicoltura italiana. Assomiglia come caratteristiche al Baldo, dal quale si differenzia per il chicco perlato.
La varietà del riso Roma presenta un chicco lungo, semi affusolato e perlato. Per questo il Roma, creato nel 1931, è considerato un riso molto versatile in cucina.
Ha un valore energetico di circa 349 Kcal, contiene proteine e carboidrati. Può essere utilizzato per risotti, per sformati e timballi.
Confezione riso Roma da 1kg
Tempo di cottura da 16 a 18 minuti circa.
Il Marchio Riseria Giaretta è in possesso del Certificato 100% Made in Italy
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